pitcure

pitcure

Thursday, May 31, 2012

kuih buah melaka

cehhaahhh...baca tajuk je orang dah tau nak cite pasal apa kan...
yaaaa betoooolll...mesti la pasal makanan...tak kan pasal kereta pulak kan

4 5 hari lepas kami suami isteri sibuk buat sagu gula melaka memalam buta...
direct 2 hari tu makan sagu gula melaka...
sekarang ni aku rajin dok google resepi kuih muih tradisional
tetibe tenampak la resepi buah melaka
tgk resepi mcm sonang bin kacang goreng je
rasa macam nak buat la weekend ni...
agak-agak korang la kan boleh ke jadi sedap and canteks macam ni
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

meh aku tepek sekali resepi yang aku jumpe...

Kuih Buah Melaka...(agak x suka nama melaka ko tukar la ye)

Bahan-bahan ( 2 org mkn )

  • Tepung Pulut
  • Gula melaka dipotong kecik2
  • kelapa parut yg putih di gaul garam
  • air pandan atau pewarna hijau
  • garam
  • air

Cara-cara

  1. gaul tepung ngan air pandan tambah garam skit.. jgn terlebih air.. biar smpi boleh bentukkan jer.. klu xde air pandan leh pakai pewarna hijau ngan air biasa.. gaulkan sekali..
  2. bentukkan bulat muat2 mulut.. kendian isikan gula melaka yg dipotong kecik ditengahnyer.. kendian bulatkan blk..
  3. direbus sehingga timbul.. kendian angkat terus gaulkan dlm kelapa parut tadi.. sedia utk dimakan.. oppss panas tuh jaga2.. biar sejuk dulu ea...
  4. selamat berbuka puasa.. semoga menjadi.. sukatan xde yg terperinci.. ikut sedap nak taruh jer.. kekeke..



semoga korang berjaya buat ye...saya nak try hujung minggu ni...


p/s : kredit resepi to myresepi dan gambar to google la apa lagi....

No comments:

Post a Comment